2026年交易周报（第1周）

（来源：西安国家粮食交易中心）

行情综述

【小麦：市场购销平缓 麦价先跌后涨】

本周小麦价格先涨后跌，价格重心周环比略高。供应端：基层余粮偏少，多数集中在贸易商手中，形成一定惜售支撑。临近年底，部分贸易商出于资金回笼或锁定利润需求，出货意愿增强；政策方面，国家最低收购价小麦竞价交易于1月7日投放市场，提振了市场信心，缓解了局部供应紧张压力。需求端：面粉企业面临“麦强粉弱”格局，终端面粉消费旺季不旺，走货缓慢导致开机率维持低位，补库以刚需为主，采购态度谨慎。截至本周四，主产区小麦均价为2,497.35元/吨，较上周四均价上涨0.24%。

电子平台交易方面，本周陕西市场计划销售地方储备小麦10,020吨，均未成交。

【玉米：基层仍存惜售情绪 玉米价格涨跌互现】

东北产区基层农户持续挺价惜售，供应收紧，下游部分深加工企业提价收购，市场均价环比上涨；南方销区采购成本增加，市场价格走高，下游企业采购积极性偏弱，以执行前期合同和消化库存为主。华北、西北产区基层售粮意愿略有提升，下游需求暂无增量，市场均价环比下跌。据统计，本周全国玉米均价2,232.44元/吨，较上周均价涨4.45元/吨，涨幅0.20%。陕西省内玉米周度均价为2,335元/吨，较上周均价下跌5元/吨，跌幅为0.21%。据陕西省农业农村厅畜产品及饲料价格分析，本周全省仔猪平均价格24.06元/公斤，环比上涨2.43%；活猪平均价格12.35元/公斤，环比上涨2.75%；猪肉平均价格22.18元/公斤，环比上涨0.91%。深加工方面，宝鸡阜丰生物科技有限公司最新玉米收购价为2,320元/吨。

电子平台交易方面，本周计划采购地方储备玉米5,000吨，未能成交。

【稻谷：市场购销趋稳 价格稳中运行】

截至本周日，全国大米均价为3,948.33元/吨，较上周上涨1.66元/吨，涨幅0.04%。

从供应方面来看，流通环节稻谷供应量尚可。产区农户有稻谷库存，基层农户出货心态不一，部分依旧不愿低价卖粮，部分因年底存资金需求随行销售。从需求面来看，国内批发市场大米走货仍较缓慢，低库存商家按需采购补库。产区米厂大米新增订单一般，多数因已经备有合理加工库存，销区市场贸易商多备有一定库存，下周或仍以消化库存为主。综上所述，市场需求偏弱，对产区大米价格拉动不足；产区米厂稻谷低价难收，且库存成本也对大米价格起到一定支撑，预计下周多数产区大米价格或以稳为主。

电子平台交易情况：本周陕西市场计划销售地方储备稻谷4,061.863吨，均未成交，委托价格2,400元/吨。

【油脂：市场利多因素增加 油脂行情震荡上涨】

本周国内进口三级菜籽油现货均价9,934元/吨，较上周上涨352元/吨，涨幅为3.67%；国内一级豆油现货均价为8,323元/吨，较上周上涨103元/吨，涨幅为3.67%。

本周国内进口菜籽油现货价格震荡上涨，周均价环比涨幅较大。截至本周四，三级进口菜籽油现货价格9,959元/吨，环比上涨120元/吨。本周国际市场利多和利空因素并存，加拿大油菜籽价格先跌后涨，国内进口油菜籽到港成本较上周相比小幅增加，进口菜籽油价格小幅上涨。国内菜籽油供应呈现不断下降趋势，支撑菜籽油现货价格涨幅更大。

下周国际市场加拿大油菜籽价格或持续上涨，一定程度支撑进口菜籽油现货价格。国内菜籽油供应量预期减少，下游市场菜籽油需求量或一般。预计下周国内进口菜籽油行情持续震荡，现货均价或维持稳定。

本周国内一级豆油现货价格震荡上涨，周均价环比小幅上涨。截至本周四，一级豆油现货价格8,339元/吨，环比上涨93元/吨。本周国际市场原油价格上涨带动豆油市场行情走高，国内市场因元旦假期临近，部分企业开工不足或计划停工，且市场担忧原料供应紧张支撑豆油现货价格。

下周国际市场多空因素交织，对国内市场指引不明朗。国内节后压榨企业开工或有所恢复，但部分库区豆油供应持续偏紧，或一定程度支撑豆油现货价格。预计下周国内豆油行情或震荡偏强运行，现货均价或微涨。

电子平台交易方面，本周暂无油脂交易。

交易情况概述

本周我中心开展粮油竞价交易4场次，计划交易粮油19,081.863吨，均未成交。

本周陕西市场计划销售地方储备小麦10,020吨，均未成交；计划销售地方储备稻谷4,061.863吨，未能成交；计划采购地方储备玉米5,000吨，未能成交。